Sütőben sült csirkés makaróni

Elkészítés

1. 1

   A csirkéről leszedjük a felesleges zsiradékot és
   inakat. Közepes hőfokra (180 "C, gázsütőnél 4. fokozat) előmelegítjük a sütőt. A tésztát nagy fazék,
   forrásban lévő, sós vízben éppen csak puhára (al
   dente) főzzük, leszűrjük.

2. 2

   A csirkemellet hosszú csíkokra, majd kisebb
   kockákra vágjuk. Vastag falú lábosban felforrósítjuk
   
   az olajat, és nagy lángon megpirítjuk a csirkét; csak §
   a külseje piruljon, átsütni nem kell. Ha kész, papíttörlőre szedjük, lecsepegtetjük. A visszamaradt zsiradékon, közepes tűzön 10 percig pároljuk a felaprított hagymát, az apróra vágott répát és szalonnát,
   Hozzáadjuk a felaprított cukkinit, majd a paradicsomlevest is. Felforraljuk, további 5 percig főzzük.
   Levesszük a tűzről.

3. 3

   A tésztát összekeverjük a csirkével, a paradicsomos keverékkel és a tejföllel. Ízlés szerint sózzuk,
   borsozzuk, majd lapos tűzálló tálba terítjük, és a tetejét meghintjük a reszelt sajttal. 20 percig sütjük
   akkor jó, ha aranyszínűre pirult, és jól átsült.